Der Institutsausflug führte die Mitglieder des IGT in den Weinberg der Universität Hohenheim. Prof. Christian Zörb (Leitung Fachgebiet Qualität pflanzlicher Erzeugnisse | Weinbau) stellte in einem Rundgang verschiedene Erziehungssysteme für Reben vor. An befallenen Blättern zeigte er die Auswirkungen von Schädlinge, wie Reblaus oder Mehltau, auf und erläuterte bewährte und neue Lösungsansätze zu Schädlingsbekämpfung. Eine Verkostung neuer Rebsorten direkt im Weinberg rundete das interessante Weinseminar ab.
Die Seminarteilnehmer